Vamos,
vamos, que estamos que lo
tiramos!!!!
Dos recetas publicadas en un mismo día!!!!! Me merezco un
premio!!!
Ademas, la receta que os traigo hoy no es de mi casa de
all the life... que vá! Esta es inclusión mía (que una también es un poquito
original... y todo..... jajajajajajaja.
La
historia de esta receta, se remonta a mis años
mozos cuando trabajaba yo en
Sanitas y comía con mis compis en el comedor del edificio. Allí fue la primera vez que las probé Y como me llevaba genial con la
cocinera (majísima la chica, oye) Ni corta ni perezosa le dije: Oye guapa ¿las patatas esas tan
estupendas que comimos ayer....como se hacen? Y me dio la
receta que yo apunte a raja tabla... y perdí con el paso del tiempo. Así que hace un
año o así con la puerta del frigorífico abierto y la
mirada perdida entre un par de huevos y un paquete de jamón serrano me acorde de las ¡Patatas a la importancia! Así que, allí estaba yo, sin receta ni na pa quitarme cuando me vino una
rebelación: "Interné!" Y me puse a buscar maneras de preparar las patatas a la
importancia. Curiosa esta receta, porque cada uno la hace como le da la gana. Pues esta es como
me da la gana a mi. Que ademas ya las he hecho un par de veces y están .... ¡como están .... que me
atraganto con mi saliva!!!! Probar a hacerlas.... no os arrepentiréis!!!
